Ienibaharul măcinat Jamila este un condiment deosebit, ambalat cu grijă într-un
borcan din sticlă de 60g, pentru a păstra toată prospețimea, aroma și proprietățile sale
benefice. Cunoscut și sub denumirea de „piper jamaican”, ienibaharul provine din America
Centrală și Insulele Caraibe, fiind extras din fructele uscate ale arborelui Pimenta dioica.
Acest condiment este apreciat în bucătăriile din întreaga lume datorită gustului său complex,
care îmbină note subtile de scorțișoară, cuișoare, nucșoară și piper negru – de unde și
numele său sugestiv.

Folosit cu pricepere, ienibaharul măcinat adaugă profunzime și căldură preparatelor dulci și
sărate deopotrivă. Este ideal pentru marinade, tocănițe, supe consistente, preparate din
carne roșie sau vânat, dar și pentru deserturi precum turta dulce, prăjiturile de iarnă sau
compoturi. În bucătăria românească, se regăsește adesea în rețetele tradiționale de sarmale,
piftie sau cârnați de casă, contribuind cu un parfum discret, dar inconfundabil. În cantități
moderate, oferă un echilibru perfect între condimentare și savoare.

Pe lângă rolul său culinar, ienibaharul este recunoscut pentru beneficiile pe care le poate
aduce sănătății. Este bogat în antioxidanți naturali, are proprietăți antiinflamatorii și poate
contribui la o digestie sănătoasă. De asemenea, este folosit tradițional pentru ameliorarea
durerilor musculare și a disconfortului digestiv.

Produsul marca Jamila garantează calitate superioară, trasabilitate și ambalare
atentă, într-un recipient practic și elegant din sticlă, reutilizabil și ecologic. Alege ienibaharul
măcinat JamilaCuisine pentru a da savoare rețetelor tale și pentru a te bucura de un
condiment cu tradiție, gust intens și multiple utilizări în bucătărie.

Ingrediente: ienibahar măcinat (Mexic)