XStore theme

No products in the cart.

  • Amestec de condimente Curry Jamila
  • Amestec de condimente Curry

0763833127

contact@jamilashop.ro

Amestec de condimente Curry Jamila

9,99 lei TVA incl.

SKU: CDM-JAM-015 Categories:

Curry-ul este un amestec foarte aromat de condimente care se foloseste in foarte multe preparate indiene, fiind foarte folosit la nivel mondial. Il puteti folosi in preparatele indiene, dar si pentru aromatiza carnea de pui, de vita si chiar de porc. Este minunat si adaugat in sosuri.

Cantitate neta: 90g

În stoc

Livrare estimată:1 - 3 zile

Curry-ul este un amestec de condimente extrem de popular în bucătăria asiatică, în special în India și sud-estul Asiei, fiind folosit pentru a aromatiza sosuri, tocănițe și diverse preparate. Deși termenul „curry” a fost popularizat de britanici, el reprezintă de fapt o adaptare a diverselor combinații tradiționale de condimente indiene, numite generic „masala”. Amestecul de curry poate varia foarte mult în funcție de regiune, preferințele personale și tipul de preparat culinar.

Istorie:

Curry-ul are rădăcini în India antică, unde amestecurile de condimente erau folosite pentru a îmbogăți gustul și aroma mâncărurilor. Fiecare regiune din India are propriile sale combinații de condimente, iar „curry powder” este o invenție occidentală, creată de britanici în timpul colonizării Indiei, pentru a reproduce gustul preparatelor indiene în Marea Britanie. De aceea, amestecul clasic de curry pudră nu reflectă neapărat un preparat autentic indian, ci mai degrabă o adaptare pentru gusturile europenilor.

Curry-ul pudră poate fi folosit în diverse preparate:

  • Tocănițe și sosuri: Este folosit pentru a da aromă sosurilor pe bază de roșii, iaurt sau lapte de cocos, acompaniind carne, legume, pește sau tofu.
  • Supe: Un praf de curry adaugă un plus de aromă și culoare în supe de linte, legume sau pui.
  • Marinate: Pudra de curry poate fi combinată cu iaurt, lămâie sau ulei pentru a marina carne sau legume înainte de gătire.
  • Orez și cereale: Curry-ul poate fi adăugat în rețete de orez condimentat sau în preparate de quinoa pentru un plus de savoare.
  • Gustări: Este folosit în gustări precum chipsuri de cartofi sau în preparate prăjite pentru a da un gust intens și ușor picant.

Ingrediente: mustar, turmeric, schinduf, coriandru, chimen, sare, chimion, usturoi, fenicul, cuisoare, nucsoara, scortisoara, ghimbir, dafin, amidon de porumb, piper negru (Germania)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Amestec de condimente Curry Jamila”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate

0